¿Conoces la variedad Syrah?
#syrahday ¿Conoces a la uva Syrah?
🍇 Su origen de la uva Syrah no está claro ya que algunos autores vitivinícolas la relacionan como origen francés por su gran viticultura, otros indican que procede de Siracusa en Silicia y otros consideran que su origen está en Shiraz, la ciudad persa.
En Australia ha tenido una gran adaptación para dar excelentes vinos
Se le conoce también como: Shiraz, Shirah, Sérine, Candive, Higninm, Sirac, Syra, Biaune, Balsamia.
Mejor desarrollo en suelos franco-arcillosos, no tolera excesos de humedad en suelo; pero en general se adapta bien a distintos tipos de suelo.
Mejor desarrollo clima mediterráneo y con bajo nivel de precipitaciones.
¿Haz probado algún vino de esta variedad? ¿Cuál ha sido?